Przyjęcie wigilijne

Pakiet II (min. 20osób)

Bufet zimny 4porcje/osobę

• Szczupak faszerowany mazurskimi rakami w całości
• Karp po żydowsku
• Filet z łososia pod łuskami z ogórka
• Tymbaliki z karpia
• Tatar z norweskiego łososia udekorowany na jajku
• Wariacje ze śledzia bałtyckiego
• Półmisek ryb wędzonych
• Mintaj w sosie greckim
• Melodia szlachetnych mięs pieczonych

Bufet sałatkowy100g/osobe :

• Sałatka jarzynowa
• Sałatka śledziowa
• Sałatka z tuńczyka

Do zakąsek zimnych :

• Marynowane grzyby
• Ogórki kiszone
• Chrzan po litewsku
• Sos tatarski
• Pieczywo

Bufet ciepłych dań 3porcje/osobe :

• Karp smażony z migdałami
• Pierożki z kapustą i grzybami
• Barszcz czerwony
• Wigilijna kapusta z grzybami leśnymi

Barek z napojami 200ml/osobe :

• Kompot wigilijny z suszonych owoców
• Sok jabłkowy, pomarańczowy
• Woda gazowana i niegazowana

Słodkości wigilijne 100g/osobe:

• Babka drożdżowa
• Sernik
• Makowiec

 

Koszt powyższego menu wynosi 92.00+vat od osoby.

W cenę wliczone jest:

• Jedzenie,
• Zastawa
• Dekoracja świąteczna bufetu
• Transport.